Kochkurse

Die Kochkurse werden über die VHS Nienburg/Weser angeboten und finden in Schulküchen an verschiedenen Orten statt (s.u.).
    

Es ist ein tragisches Kapitel menschlicher Geschichte,

dass der Mensch sich soweit hat beeinflussen lassen,

dass er der Nahrung um so mehr traut,

je unnatürlicher und künstlicher sie ist,

und dass er sich das Misstrauen zu allen Lebensmitteln,

wie die Natur sie uns beschert,

so fest hat einpflanzen lassen,

dass er eher zugrunde geht, als diese Haltung aufzugeben.

Dass er dieses Misstrauen zur Schöpfung selbst

nicht als Unrecht und widersinnig empfindet,

ist ein Zeichen dafür,

 wie weit er sich durch ständige Fehlinformationen

seinen Instinkt hat nehmen lassen.

 

D. M. O. Bruker (1909 – 2001)

Die Kurse

Kursbeginn Kurs Volkshochschule
(VHS)
Anmeldung in VHS bis ...
8.11.12 Toskana genießen Bücken 31.10.12
9.11.12 Toskana genießen Heemsen 31.10.12
6.12.12 Grünkohl Bücken 28.11.12
13.12.12 Schokolade Bücken 5.12.12
14.12.12 Schokolade Heemsen 5.12.12
24.1.13 Gesunde Ernährung - Rheuma & Co. Bücken 16.1.13
31.1.13 Yoga-Kochen Bücken 23.1.13
7.2.13 Indische Küche Bücken 31.1.13
8.2.13 Indische Küche Heemsen 31.1.13

Für alle Kurse gilt: Eine schriftliche Anmeldung erfolgt bei der jeweiligen Arbeitsstellenleitung. Mindestteilnehmerzahl: 7